半夜肚子餓,吃什麼才好呢??
 
1896716003.jpg





1896716004.jpg




 
1896716005.jpg




 
1896716006.jpg




 
1896716007.jpg





 
1896716008.jpg



宵夜吃什麼呢??

讓阿慢來告訴你新選擇


醬醬~

 
1896715987.jpg


沒錯

就是維力大乾麵系列的新口味

蠔油鮮蔬
 





不知道大家對維力大乾麵品牌的印象如何呢?

這可是我在讀書時期

趕夜車拼考試

或是熬夜整晚的線上遊戲

都不能缺少的必備宵夜良品呀!!!
 


 
1896715988.jpg

我家兔子這傢伙一看到就笑開懷了


不僅份量剛剛好,每碗還可以多沖泡一碗熱湯喝

而且最棒的是


維力大乾麵系列口味超多樣化的


紅油擔擔 老北京炸醬麵 韓式辣醬 地獄辣椒 麻辣醬等
 

每一種口味都非常的好吃


尤其是地獄辣椒讓我印象深刻


因為我曾經挑戰將辣椒粉包全部倒完



結果吃到嘴巴又麻又腫

不過還是超過癮的哦!!! > w <






然而這次推出的新口味---蠔油鮮蔬

當然也要品嘗看看囉!!!


 
1896715989.jpg




打開碗裝包裝後

裡面會有三包調味包


分別是調味油包 蔬菜包 以及湯包



 
1896715990.jpg




當然還有一大塊夠份量的麵塊



 
1896715991.jpg


我家兔子說

吃乾麵很刷嘴

煮起來又方便,份量也不會說太大份

吃完再喝幾口湯

宵夜時真的會很享受~~!





各位知道什麼是蠔油嗎??





蠔油算是一種港式醬油


濃郁的鮮味是他的特色

稍為甜甜的醬汁

佐搭上熱呼呼的拌麵


配上碗內的脫水高麗菜與蔥段

攪拌均勻後


鮮濃的蠔油味道慢慢滲出


高麗菜的脆甜口感加上提味十足的蠔油醬汁乾麵

真的會讓人一口接著一口哦!!!!
 



=======================================================================


然而乾麵另一個最大的好處

因為不用泡著熱湯


所以可以自由的隨意增加食材食料

食量大的男生們


可以加肉啊~雞蛋~青菜


讓乾麵看起來更豐富,吃起來更過癮!!!




請先配合這段音樂在繼續往下看





這次我來教大家我常吃的特製乾麵


首先


一樣打開碗裝乾麵
 
1896715993.jpg





將裡面的湯包

先倒到另一個空碗上





 
1896715994.jpg



我們可看到湯包粉裡面的材料

有蟹肉條 胡蘿蔔 海帶芽 青蔥等







 




至於蔬菜包則是倒入放有乾麵塊的碗裡

1896715995.jpg
醬料包則是等最後拌麵的時候使用


=====================================================




將熱水沖入碗內

蓋上晚蓋


靜等3~5 分鐘後

將泡好麵的熱水



直接到入放湯包粉的空碗裡




就這樣



 
1896715996.jpg



一大碗的海鮮湯出爐囉!!!!OWO





這次邀請到好朋友一起試吃看看






1896716000.jpg


湯的海鮮味道很足夠

喝起來爽口不膩

可以先喝一些開胃

 
1896715999.jpg



旁邊她的狗兒子也流口水了XD






還有看醬料包的倒入方式


就知道是不是行家!!!!!






 
1896715997.jpg



醬料是美食的靈魂,也是大乾麵的美味秘訣
 
一定要將味道醇厚的醬料淋在麵的正中央


 
1896715998.jpg


就是這醬汁


看起來很濃郁香醇吧



接著由內往外 均勻攪拌


讓每一麵條都能沾附到可口的蠔油醬汁味道






將拌好的乾麵

用盤子盛裝起來



周圍放上川燙過的青江菜


中間再打顆蛋
 




就完成了阿慢我自己做最常吃的特製料理


醬醬
 
 



1896716001.jpg



哈哈哈~~~~做法很容易

而且看起來很可口美味吧!!!








 
1896716002.jpg



劃開蛋黃


讓蛋汁與蠔油乾麵稍微攪拌




簡直超搭配的


擺盤顏色也看起來比較有顏色

吃起來心情更好 > w <


大家有機會也可以嘗試看看自己做不一樣的特殊乾麵料理哦!!





朋友也吃了好多碗

他說如果是台南人的話


那吃起來的味道

大概就有點像炒泡麵那種料理一樣



真的很好吃

會想在繼續吃下去哦XDDD




1896715992.jpg


這次的口味真的超正點哦!

阿慢大推!!!! > w <


 
</d
arrow
arrow

    阿慢 發表在 痞客邦 留言(35) 人氣()