你，吃的健康嗎?
不新鮮的東西千萬不能吃呀!!XD
雖然我還沒吃過小兔煮的菜
不過應該不會發生食品中毒這種事情吧!!(汗
之前在新聞上看到林秋香老師在嘉義推廣均衡飲食
除了要避免吃到不新鮮的東西
今天阿慢來呼籲各位飲食的重要性
常言道
食衣住行育樂
吃，是每天擺在第一位
如何吃的健康 均衡飲食
大家可以從小地方注意
阿慢這裡有一套飲食建議
不知道大家有做到那幾點呢?
===國民飲食指標===
1.飲食指南作依據，均衡飲食六類足
2.健康體重要確保，熱量攝取應控管
3.維持健康多活動，每日至少３０分
4.母乳營養價值高，哺餵至少六個月
5.全榖根莖當主角，營養升級質更優
6.太鹹不吃少醃漬，低脂少炸少沾醬
7.含糖飲料應避免，多喝開水更健康
8.少葷多素少精緻，新鮮粗食少加工
9.購食點餐不過量，份量適中不浪費
只要多加注意一些細節
大家也可以吃的很健康
尤其是常常在外面吃飯的人
更應該注意每餐都應該要有深綠色蔬菜
減少一點動物性油脂
多吃一點深綠色青菜
然而在調理部份
大家也必須遵守五要原則
以防止食品中毒
讓阿慢為大家介紹是哪五要
不管在做任何食品調理
衛生是第一要件
洗完手再做菜
安全又放心
食材選擇也盡量避免掉不新鮮的食品
尤其是生鮮類
清洗方面也得注意水源清潔
不然洗再乾淨也沒用了!
料理生、熟食的器具要分開使用及放置
像是切蔬菜水果類的水果刀、生魚片用的刀子、粘板等
就不能使用在煮熟的食品上
避免細菌互相感染
所有料理
最好經過高溫處理
食品中心溫度最少要超越70度C
才能有效遏止生鮮品裡的細菌
不用之食材最好冷藏保鮮
誤置於室溫下太久
以防止腐敗變質
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說了那麼多
無非是想提醒大家一些小小的衛生教育安全
我們健康的身體
所需的營養素來自各類食物。
而各類食物提供的營養素又不盡相同，
每一大類食物無法互相取代
大家可以參考一下
這個每日飲食指南建議
均衡的攝取六大類食物
並在各類食物中作多樣化選擇
才能得到均衡的營養哦!!
健康的飲食
需要多一點用心
想要吃的健康，從「均衡飲食，預防中毒」開始
好孩子不能偏食哦~
減肥中又不忘記要吃營養的阿慢，關心你的健康!
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